Приготую неймовірна хрустку картоплю, беру лише 2 інгредієнти, спробуйте! Це просто, дешево, легко і дуже смачно. Всім подобається!

Інгредієнти:

• 3 картоплини
• сіль за смаком
• 2 ст. л. борошна

Приготування:

Відварюю картоплю до готовності у мундирі, чищу, солю і розминаю у пюре. Додаю борошно і замішую тісто.

Картопляне тісто розділяю на частини.

Кожну частину картопляного тіста розкачую і розділяю на ще менші частини. За допомогою ручної соковижималки формую гарну форму. Але це не обов’язково, може робити свої форми.

Смажу на розігрітій олії до золотистої скоринки з двох сторін. Будьте обережні, вони дуже швидко готуються, всього 1-2 хвилини. Кладу на паперові рушники, щоб позбутись від зайвого жиру.

Смачного!