Цукерки — солодощі, які можна приготувати вдома. Якщо ваші діти часто просять щось солоденьке, а магазинні товари ви хотіли б залишити там на полицях, тоді рецепт вам знадобиться. А ще цукерки зі смородини з кокосовою стружкою дуже ароматні та смачні.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• свіжа смородина — 100 г;
• кокосове борошно — 25 г;
• кокосова стружка — 15 г;
• курага — 40 г;
• мед — 30 г.

Як приготувати

Смородина має бути свіжа або заморожена, але не у вигляді варення чи джему. Отже, покладіть в блендер ягоди разом зі вказаними в рецепті інгредієнтами. Перемеліть все в однорідну масу.

З отриманої маси сформуйте бажаної форми цукерки. Обваляйте їх в кокосовій стружці. Викладіть на тарілку та поставте в холодильник на годину, щоб вони стабілізувалися. Цукерки на десерт готові. Смачного!