Прихильників кавових напоїв обожнюють лате. Якщо ви також його любите або хочете спробувати, тоді цей рецепт стане вам впоміч.

Лате почали готувати в Італії в 20 ст. За рецептом це було еспресо та велика кількість молока. Співвідношення компонентів складає 1:10. Пропонуємо вам приготувати класичний лате в традиційній італійській техніці виконання.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• кава еспресо — 100 мл;
• молоко — 280 мл.

Як приготувати

Молоко треба збити в молочнику до утворення піни. Перемішайте до однорідної консистенції.

Розлийте молоко в прогріти склянки. А тепер в нього потрібно тонкою цівкою влити еспресо. За бажанням лате можна прикрасити какао чи корицею, тертим шоколадом. Смачного!