Десертна та смачна запіканка — з ванільних сухариків з родзинками. Це легко готувати, тож забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• сухарі ванільні — 250 г;
• яйця — 4 шт.;
• яєчні білки — 2 шт.;
• волоські горіхи — 0,5 скл.;
• цукати — 80 г;
• родзинки — 80 г;
• масло — 2 ст.л.;
• цукрова пудра — 3 ст.л.;
• ром — 2 ст.л.;
• сіль.

Як приготувати

Яйця збийте з сіллю. Додайте цукрову пудру — 2 ст.л. Також влийте частину молока. Перемішайте все. Покладіть в цю суміш сухарі.

Форму для запікання змастіть маслом. Викладіть половину сухарів, подрібнені цукати та ошпарені родзинки. Збризніть все це ромом. Зверху викладіть горіхи та накрийте сухариками.

Залишки яєць збийте з молоком. Залийте сухарики та поставте запікатися до напівготовності. Потім треба збити білки з цукровою пудрою. Викладіть на запіканку та доведіть тепер страву до готовності. Смачного!