Беру Цибулю і готую Найсмачніші в моєму житті Млинці. Рецепт-Знахідка

04.06.2025   20:08    17

Обожнюю готувати ці млинці! Смак у таких тонких несолодких млинців виходить дуже ніжним, приємним і ароматним. Готую дуже просто і швидко, смакують як у холодному так і в гарячому вигляді!

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • 1 ст. л. цукру
  • дрібка солі
  • 1-2 цибулина
  • 300 мл молока
  • 250 г борошна
  • 350 мл окропу
  • 45 мл олії

Приготування:

Змішую у мисці яйця, цукор, сіль. Цибулю з молоком подрібнюю до однорідного стану у чаші блендера. Додаю до яєць, перемішую.

Просіюю борошно і перемішую вінчиком. Вливаю кип’яток, перемішую. Під кінець додаю олію і перемішую, залишаю постояти на 10 хвилин.

Діаметр моєї сковорідки 22 см. Розігріваю сковорідку змащену олією і обсмажую до золотистості млинці з обох сторін.

Подаю цибулеві млинці зі сметаною і з усілякими начинками з м’яса, грибів, не солодкого сиру. Смачного!





  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту