
Пропоную оригінальний салат для тих, хто не любить майонез! Це поєднання капусти, копченого м’яса та груші. Дуже смачно та вишукано! Салат соковитий і ароматний! Спробуйте!
Інгредієнти:
- капуста пекінська – 0,5 шт.
- морква сира – 1 шт.
- сіль – дрібка
- копчене куряче стегно – 300 г
- груша – 1 шт.
- волоські горіхи – 30 г
Соус:

- оливкова олія – 2 ст. л.
- гірчиця в зернах – 0,5 ст. л.
- лимонний сік – 1 ст. л.
Приготування:
Шаткую тоненькими смужками капусту, моркву натираю на терці, солю, перемішую.
Копчене куряче стегно і грушу нарізаю кубиками.
Соус:
Змішую олію, гірчицю, лимонний сік. Додаю до салату ще подрібнені горішки та поливаю соусом, смачного!