
У цьому рецепті я вам детально розповім, як приготувати чудовий салат з куркою і грибами «Жозефіна». Салатик за цим рецептом виходить ніжним, дуже смачним, у ньому чудове поєднання всіх інгредієнтів!
Інгредієнти:
- 300 г печериць
- 1 куряче філе відварене
- 2 помідори
- 100 г сиру твердого
- 2 яйця варені
- зелена цибуля
- майонез
- олія для обсмажування
- сіль, перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Печериці нарізаю пластинками і обжарюю на сковорідці з олією до випаровування рідини. Перчу, солю за смаком. Перекладаю у миску, охолоджую.

Куряче філе відварене нарізаю смужками.
Кладу куряче філе у салатницю, нарізаю кубиками помідори, твердий сир та варені яйця.
Додаю гриби, зелену цибулю, майонез, сіль, перець, перемішую.
Хай смакує!