У цьому рецепті я вам детально розповім, як приготувати чудовий салат з куркою і грибами «Жозефіна». Салатик за цим рецептом виходить ніжним, дуже смачним, у ньому чудове поєднання всіх інгредієнтів!

Інгредієнти:

• 300 г печериць
• 1 куряче філе відварене
• 2 помідори
• 100 г сиру твердого
• 2 яйця варені
• зелена цибуля
• майонез
• олія для обсмажування
• сіль, перець чорний мелений за смаком

Приготування:

Печериці нарізаю пластинками і обжарюю на сковорідці з олією до випаровування рідини. Перчу, солю за смаком. Перекладаю у миску, охолоджую.

Куряче філе відварене нарізаю смужками.

Кладу куряче філе у салатницю, нарізаю кубиками помідори, твердий сир та варені яйця.

Додаю гриби, зелену цибулю, майонез, сіль, перець, перемішую.

Хай смакує!