Багато людей пам’ятає такі солодощі зі свого дитинства. Такі пончики роблять зі згущенкою. Готувати їх легко, адже потрібно тільки зробити тісто та посмажити у фритюрі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• згущене молоко — 200 г;
• яйця — 2 шт.;
• сіль — ⅓ ч.л.;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• борошно — 180 г;
• олія — для смаження.

Як приготувати

Яйця потрібно змішати зі згущеним молоком. Просійте разом борошно, сіль та розпушувач. Замішайте тісто. Перекладіть його в кондитерський мішок.

Налийте в каструлю олію для фритюру. Нагрійте. Натискайте на кондитерський мішок та відрізайте тісто ножицями. Воно обсмажиться у фритюрі і вийдуть такі солодкі пампушки. Смачного!