Багато овочів вже встигли завоювати любов та визнання дачників – це огірки, помідори, капуста тощо. Але є маловідома категорія овочів, здатна здивувати досвідчених городників багатим набором вітамінів. Їх відносно легко виростити на грядці, якщо дотримуватись базових агротехнічних правил. Які городні культури вас здивують

Ось ці рослини:

1. Бруква. Овоч з великою кількістю кальцію.
2. Катран. Це їстівна рослина, корінь якої використовують замість хрону, як гостру приправу. Має багатий поживний склад та багато вітаміну С.
3. Кольрабі – різновид капусти. Позитивно впливає на ШКТ та печінку.
4. Патісон. Покращує роботу кишечника та нервової системи.
5. Ревінь. Містить вітамін К, С, Р, Е, А та групи В.
6. Редька. Багато заліза, кальцію, магнію та вітаміну С. Лідер за вмістом калію.
7. Ріпа. Багато вітаміну С, йоду, цинку та марганцю.
8. Стахис або чистець. Покращує стан слизової оболонки шлунка та знижує рівень цукру в крові.
9. Черемша. Є вітаміни А(бета-каротин), С, В, магній та залізо.