
Які продукти потрібно підготувати
Для цього смаколика вам знадобляться:
- 200 г курячого філе (можна копченого),
- 3 яйця,
- 2 плавлені сирки,
- 1 кисло-солодке яблуко,
- часник,
- майонез,
- сіль.
Незабутній смак і простота в приготуваанні
Куряче філе відваріть у підсоленій воді, охолодіть і розберіть на волокна. Яйця зваріть круто.
Зубчик — два часнику додайте до майонезу, яким змащуватимете салат — він додасть легкої пікантності.
Яблуко, яйця та плавлені сирки натріть на тертці. Якщо сирки занадто м’які, покладіть їх на кілька хвилин у морозилку.
Викладайте шарами: курка — майонез — яблуко — яйця — майонез — плавлений сирок.
Головний секрет «Пушка» в тому, щоб не «пресувати» шари. Саме пухка, легка текстура дала салату його назву.
Не поспішайте подавати
Поставте салат у холодильник хоча б на годину, аби він «настоявся». За цей час шари просочаться, а яблуко додасть легку кислинку, яка добре балансує ситну курку, яйця та сир.
Це той випадок, коли «олдскульний» рецепт зовсім не означає «нудний».
Простий склад і знайомий смак — саме те, що потрібно для домашнього застілля.
А який ваш улюблений з дитинства салат?
21 