Такі оладки смачні та корисні. Хто сказав, що таку страву треба готувати лише в солодкій інтерпретації. З цвітної капусти виходить відмінна смакота на сніданок чи будь-який інший прийом їжі.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі компоненти:

• цвітна капуста — 1 шт.;
• яйця — 4 шт.;
• оливкова олія — 2 ст.л.;
• топлене масло.

Як приготувати

Цвітну капусту ретельно промийте. Розберіть на суцвіття. Покладіть в блендер разом з яйцями, олією та сіллю. Це тісто для оладок.

Розігрійте сковороду та змастіть її топленим маслом. Обсмажте оладки з двох сторін. Подавайте зі сметаною. Смачного!