Не секрет, що краще використовувати просіяне борошно, щоб спечений бісквіт чи печиво були пишними. Просіяне борошно – гарантія того, що випічка вдасться смачнішою.

Щоб просіяти борошно використовують сито чи решето.

Подробиці

Як бути, якщо сита не виявилось на вашій кухні?

Не варто засмучуватись, можна знайти інші предмети, з допомогою яких вдасться просіяти борошно.

Це може бути друшляк, вінчик або марля.

Друшляк

На кожній кухні обов’язково має бути друшляк. Візьміть той, що має дрібні отвори, та просійте з його допомогою ваше борошно. Друшляк з великими отворами не дасть потрібного результату.

Вінчик

Це не надто ефективний спосіб, але все ж, збивши борошно вінчиком вам вдасться досягти того, що воно стане пухкішим. Тут є один нюанс – на цю маніпуляцію потрібен час та сила.

Марля

Просійте борошно крізь марлю. Натягніть марлю на глибоченьку миску чи  каструлю, та просійте борошно, яке таким чином стане пишнішим. Відповідно гарної якості буде й ваша майбутня випічка. Просіювання через марлю – також тривала по часу процедура.