
Улюблений салатик на моїх святкових столах, красивий, а ще чудове поєднання і пікантний смак апельсина з куркою! Всі ложки облизують!
Інгредієнти:
- Пекінська капуста – 400 г
- Сіль за смаком
- Часник – 2 зуб.
- Курка копчена – 300 г
- Яйця варені – 4 шт.
- Сир твердий – 150 г
- Апельсин – 2 шт.
- Майонез – 250 г
Приготування:
Пекінську капусту шаткую дрібно, змішую з сіллю, дрібно нарізаним часником та майонезом. Викладаю у роз’ємну форму першим шаром салату.

Курку копчену нарізаю кубками і змішую з майонезом, викладаю другим шаром, розрівнюю.
Далі на терці натираю варені яйця, змішую з майонезом, викладаю третім шаром.
Натираю на терці твердий сир, змішую з майонезом, викладаю четвертим шаром. Прикрашаю шматочками апельсинів.
Смачного!