Маю найпростіший торт без випічки, всього витрачаю 15 хвилин, а виходить неймовірна смакота! Всі просять добавки до чаю!

Інгредієнти:

• желатин 20 г + тепла кип’ячена вода 0,5 скл.
• сир кисломолочний 300 г
• банани 2 шт.
• цукор 4 ст. л.
• сметана 300 г
• печиво шоколадне 350 г
• чорний шоколад для прикраси

Приготування:

Спочатку у маленькій мисочці заливаю желатин теплою водою, перемішую, залишаю, щоб желатин набухнув.

В окремій мисці до кисломолочного сиру додаю порізані банани, цукор, сметану. Перемішую блендером до однорідності. Желатин розтоплюю в мікрохвильовій печі, додаю до сиру і перемішую міксером.

У форму для збирання торта вливаю на дно трішки крему, викладаю шар печива і так чергуючи складаю увесь торт. У мене вийшло 3 шари. Відправляю у холодильник мінімум на 3 години, а краще на ніч.

Перевертаю торт, виймаю з форми, прикрашаю тертим на терці чорним шоколадом.

Нарізаю і смакуємо!