Сьогодні я покажу вам швидкий і простий рецепт курячої грудки! Вам потрібні лише 3 основні інгредієнти! Усі просять мій рецепт, ділюсь!

Інгредієнти:

• Куряча грудка 400 г
• Цибулина 1 шт.
• Морква 2 шт.
• Сіль, чорний перець
• Петрушка
• Часник 1 зуб.
• Олія для смаження
• Борошно (для панірування)

Приготування:

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю моркву терту на терці, обсмажую все декілька хвилин. Солю та перчу. Охолоджую у мисці, додаю подрібнену петрушку, видавлений через прес часник, перемішую.

Курячу грудку нарізаю шматочками, відбиваю молотком, посипаю сіллю, перцем з обох сторін. Викладаю начинку, закручую рулетами.

Панірую рулети з усіх сторін у борошні. Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін. Смачного!