Цей пиріг замішую за 6 хвилин + випічка! Смак неймовірний, іншого слова нема! Улюблений рецепт, який навчила готувати мама!

Інгредієнти:

Тісто:

• Сметана — 300 г
• Вершкове масло — 100 г
• Цукор — 200 г
• Яйця — 4 шт.
• Борошно — 450 г
• Розпушувач — 15 г

Посипка:

• Борошно — 100 г
• Цукор — 60 г
• Вершкове масло — 60 г

Приготування:

Тісто:

Змішую сметану, розтоплене вершкове масло, цукор. Додаю яйця, перемішую. Просю борошно та розпушувач, замішую до однорідності тіста. Форму діаметром 26 см змащую вершковим маслом і викладаю усе тісто.

Посипка:

В окремій мисочці змішую борошно, цукор, вершкове масло руками у крихту, ставлю в холодильник на декілька хвилин. Потім посипаю цієї крихтою тісто. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 30-35 хвилин.

Нарізаю і подаю до чаю!