Домашня піца – відмінний варіант ситного перекусу, приготування якого, як правило, не займає багато часу.

Та й особливих зусиль при готуванні не знадобиться – звичайно ж, якщо ви скористаєтеся рецептом цієї статті.

Підготуйте потрібні інгредієнти і вперед. Вам знадобиться:

• 500 г борошна;
• 300 мл теплої води;
• 8 г сухих дріжджів;
• 1 чайна ложка цукру;
• 1 щіпка солі;
• 3 столові ложки ролслинної олії.

Приготування:

Всі перелічені інгредієнти перемішати в мисці і вимісити тісто.

Майбутню основу для піци залиште в теплому місці на 40 хвилин, після чого тісто розкачайте у пласт рівномірної товщини.

Відразу ж перемістіть тісто на лист і можете приступати до начинки, не забувши попередньо змастити його зверху кетчупом.

Домашня піца може бути з сосисками, ковбасою, обсмаженим фаршем, морепродуктами грибами, овочами – загалом усім тим, що знайдеться в холодильнику. Верхній шар за традицією складається із сиру, який потрібно додати за 5 хвилин до готовності піци.

Готувати таку піцу варто при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин.