Як швидко зварити моркву в каструлі: хитрощі, про які забули господині

05.11.2024   11:16    39

Відварена морква є одним із основних інгредієнтів багатьох популярних салатів.


На перший погляд із варінням ніяких складнощів виникнути не може.

Однак на практиці у багатьох господарок виникають питання.

Подробиці

Як правильно варити моркву?

Насамперед варто звернути увагу на сам овоч. Найкраще брати морквини середнього розміру. Якщо вам потрібно відварити відразу кілька штук, намагайтеся вибрати відносно однакові овочі.

Останні новини:  Найпростіший в приготуванні салат з кальмарів

Важливий нюанс у тому, що готувати моркву слід у шкірці. Для цього овоч спочатку варто добре помити і почистити за допомогою жорсткого боку губки.




А ось чистити моркву варто після того, як вона зварилася та охолодилася.

Середній час приготування – 25 хвилин.

Останні новини:  Як спекти досконалий манник з солодкою грушею

Пам’ятайте, що закладати моркву потрібно в холодну воду.

Найкраще додавати більше води, щоб над овочем утворився шар води 2-3 сантиметри.

Також не забувайте, що найкраще варити моркву під кришкою.






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту