Якщо ви любите грибочки, але не хочете довго гратися з маринуванням. Зробіть швидкий маринад, після якого печериці будуть готові до вживання вже через 30 хвилин.

Подробиці

На 500 г грибочків візьміть 100 мл рафінованої олії, 2 ст.л. соєвого соусу, 1 ст.л. лимонного соку.

Ретельно перемішайте, додайте свіжу зелень. За бажанням дрібно порізаний часник.

Перед вживанням поріжте білю цибулю, для більшої кислинки додайте ще сік лимону чи апельсину.