Якщо ви не знаєте, як смачно приготувати спаржу, то цей швидкий рецепт вам допоможе. Всього декілька хвилин вашого часу й смачна та корисна вечеря буде готова.

Подробиці

Інгредієнти:

• спаржа
• сіль, спеції
• масло вершкове
• 2 зубки часнику
• лимонний сік

Приготування:

Помийте спаржу, обріжте нижню стовбурову частину. Вкиньте в каструлю з окропом й проваріть протягом 4 хвилин на маленькому вогні, час варіння залежить від товщини спаржі. Товщу треба довше проварити.

Після того розігрійте сковорідку, покладіть шматочок масла й викладіть спаржу. Додайте натертий часник, сіль перець та лимонний сік. Обсмажуйте зі всіх боків до золотистої скоринки. Всього декілька хвилин і ваша смачна вечеря буде готова. Викладіть на тарілку, за бажанням притрусіть натертим сиром. Смачного!