Нове дослідження британських науковців показало, що добавки вітаміну D2 можуть знижувати рівень вітаміну D3 в організмі, що робить D3 більш ефективним засобом для підтримки здоров’я та імунітету.
Аналіз, проведений Університетом Суррея спільно з Центром Джона Іннеса та Інститутом біологічних наук Квадрама, підтвердив: у груп людей, які приймали D2, рівень D3 був нижчим, ніж у контрольних учасників. «Ми виявили, що добавки вітаміну D2 можуть фактично знижувати рівень вітаміну D3 в організмі, що є раніше невідомим ефектом», — пояснила дослідниця Емілі Браун. Це особливо важливо для Великобританії, де у зимовий період рекомендують додатковий прийом вітаміну D.

Вітамін D3 — природна форма, яку виробляє шкіра під дією сонячного світла. Він ефективніше підвищує загальний рівень вітаміну D у крові та має вплив на імунну систему. «Ми показали, що вітамін D3 стимулює сигнальну систему інтерферону I типу — ключову частину захисту від вірусів та бактерій», — наголосив професор Колін Сміт. Натомість D2 такої дії не чинить.
Це підтверджує, що D2 і D3 не є взаємозамінними. Професор Кеті Мартін підкреслила: «Мета-аналіз показує необхідність забезпечення доступності рослинного вітаміну D3 у Великобританії». Такий підхід дозволив би задовольнити потреби людей, які уникають тваринних продуктів.
За словами професора Мартіна Уоррена, дефіцит вітаміну D залишається серйозною проблемою для громадського здоров’я. Тому використання саме D3 у вигляді добавок чи фортифікації продуктів може стати ключовою стратегією профілактики і підтримки здоров’я населення.