Олдскульний салат "Пушок": рецепт, який повертає смак свят з дитинства

15.08.2026   02:10    20


Які продукти потрібно підготувати

Для цього смаколика вам знадобляться:

  • 200 г курячого філе (можна копченого),
  • 3 яйця,
  • 2 плавлені сирки,
  • 1 кисло-солодке яблуко,
  • часник,
  • майонез,
  • сіль.

Незабутній смак і простота в приготуваанні

Куряче філе відваріть у підсоленій воді, охолодіть і розберіть на волокна. Яйця зваріть круто.

Зубчик — два часнику додайте до майонезу, яким змащуватимете салат — він додасть легкої пікантності.

Яблуко, яйця та плавлені сирки натріть на тертці. Якщо сирки занадто м’які, покладіть їх на кілька хвилин у морозилку.

Викладайте шарами: курка — майонез — яблуко — яйця — майонез — плавлений сирок.

Головний секрет «Пушка» в тому, щоб не «пресувати» шари. Саме пухка, легка текстура дала салату його назву.

Не поспішайте подавати

Поставте салат у холодильник хоча б на годину, аби він «настоявся». За цей час шари просочаться, а яблуко додасть легку кислинку, яка добре балансує ситну курку, яйця та сир.

Це той випадок, коли «олдскульний» рецепт зовсім не означає «нудний».

Простий склад і знайомий смак — саме те, що потрібно для домашнього застілля.

А який ваш улюблений з дитинства салат?


rbc.ua





  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту