Такі рецепти завжди треба мати в кулінарних закладках. В потрібний час вони стають на вагу золота. Спробуйте і ви приготувати з лаваша рулет, схожий на струдель з яблуками.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі компоненти:

• лаваш;
• яблука зелені — 00 г;
• кориця;
• підсолоджувач;
• молоко — 150 мл;
• кукурудзяний крохмаль — 10 г;
• підсолоджувач;
• ванілін.

Як приготувати

Яблука треба почистити від шкірки. Наріжте кубиком та поставте тушкуватися протягом 5 хвилин. Якщо яблука твердуваті, то можна і протягом 10 хвилин. Додайте підсолоджувач та корицю.

Приготуйте крем. Налийте молоко в сотейник. Додайте крохмаль, підсолоджувач та ванілін. Варіть до загустіння. Наприкінці яблука покладіть в крем.

На лаваш розкладаємо охолонувший крем та загортаємо рулет. Коли в холодильнику він стабілізується, можна нарізати шматочками та отримувати задоволення від смакоти.