Вишукано та естетично. Саме такою буде намазка, яка здатна вас вразити та забути від задоволення про все на світі. Така намазка та келих вина — ідеальне поєднання та частування для гостей. Ніхто не залишиться байдужим. Готується на основі вершкового сиру. А з ним завжди все виходить смачно.

Інгредієнти

Для приготування намазки підготуйте такі продукти:

• вершковий сир — 200 г;
• сир «Пармезан» — 40 г;
• фундук — 10 г;
• фісташки — 30 г;
• сушена журавлина — 20 г;
• кедрові горішки;
• петрушка;
• мед.

Як приготувати

Пармезан потрібно натерти та вимішати з вершковим сиром. Це основна маса закуски. Тепер переходимо до приготування декоративно-смакового покриття.

Фундук, фісташки та кедрові горішки подрібніть. Також в цю смачну масу треба домішати порізану петрушку та журавлину.

За допомогою харчової плівки сформуйте з сиру ковбаску. На іншій плівці розподіліть суміш з горіхів та зелені. Сирну ковбаску треба обваляти в ній.

Викладіть закуску на сервірувальну тарілку та зверху полийте тонкою цівкою меду. Поряд виклажіть крекери та подайте до вина. Смачного!

Читайте також:

Визначено найпростіший спосіб маринування кабачків