Рецепт приготування смачних хрустиків

09.11.2024   18:02    55

Пам’ятаєте ці смачні хрустики у цукровій пудрі, які просто танули в роті. Цей смак дитинства ви можете повторити, приготувавши за нашим рецептом. Читайте, готуйте та смакуйте.


Подробиці

 Вам знадобиться:
100 г сметани
1 яйце
20 г вершкового масла
40 г цукру
5 г спирту
5 г оцту
230-250 г борошна
цукрова пудра для посипки

Останні новини:  Навіщо професійні кулінари сиплють у всі десерти сіль

Для смаження:
200 г олії
1 ч. л. спирту
Приготування:
Змішайте сметану, яйце, масло, цукор, спирт, оцет та просіяне борошно. Замісіть м’яке та еластичне тісто. Розкачайте його на тонкий прямокутник та розділіть на 8 вертикальних частин.




Потім кожну частину розділіть ще та сформуйте  хрустик. Обсмажте на добре розігрітій з олією сковорідці з обох сторін.

Останні новини:  Які сорти яблук вибирати для замочування

Викладіть на серветочку або паперовий рушник, щоб увібралася олія. Зверху потрусіть цукровою пудрою та смакуйте.


uapress.kyiv.ua






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту