Смажена цибуля є відмінним доповненням до гарнірів та м’ясних страв.

Проте нерідко відбувається така неприємність: замість красивого золотистого відтінку овоч не дуже естиетично виглядає після смаження.

Уникнути цієї неприємної ситуації дуже просто: перед початком обсмажування нарізаний овоч потрібно присипати одним продуктом.

Попередня обробка цибулі

Перед тим як викласти цибулю на сковороду, її необхідно обваляти в борошні або просто посипати ним.

В результаті овоч набуде красивого золотавого відтінку. Також засмажка набуде тонкої і дуже смачної скоринки. Цибулева маса виглядатиме рум’яною.

Такий продукт не тільки прикрасить будь-який гарнір, але й зробить його набагато смачнішим.

Ледь вловимий цибулевий сололдкий присмак допоможе підкреслити смак вареної картоплі, пюре або каші і стане гарантією ідеального обіду або вечері.