Якщо ви хочете, щоб яблука долежали свіжими до весни, тоді подбайте про правильне зберігання. Є такі сорти, що лежать до нового урожаю.

Подробиці

Для довгого зберігання обирають пізні яблука, тобто зимові сорти.  При правильних умовах вони гарно зберігаються.

Спочатку бажано посортувати фрукти за розміром. Викладіть їх так, щоб вони не торкалися один одного. Можна пересипати яблука тирсою або соломою, якщо це у погребі або підвалі. Але зверніть увагу, що в соломі чи тирсі можуть заводитися гризуни-шкідники.

Коли яблука складають в ящики, то кожен шар перекладають картоном. Краще складати так, щоб було 2 ряди, а не більше. Можна кожне яблуко загорнути в папір. Тримайте яблука у прохолодному місці. Якщо ви живете не в приватному будинку й немає підвалу, то можна тримати яблука на утепленому балконі