Всіма улюблений дома мій десерт «Щастя», готую дуже просто і з вами поділюсь найкращим рецептом! Хочу їсти його постійно, до чаю дуже смачно!

Інгредієнти:

Шоколадне тісто:

• 500 г печива
• 3 ст. л. цукрової пудри
• 3 ст. л. волоських горіхів
• 100 г темного шоколаду
• 200 мл. молока

Начинка:

• 80 г кокосової стружки
• 100 г білого шоколаду
• 3 банани

Приготування:

Шоколадне тісто:

Печиво подрібнюю у крихту, додаю цукрову пудру, подрібнені горішки, вливаю розтоплений шоколад і молоко, замішую тісто.

Начинка:

1 банан розминаю виделкою у пюре. Кокосову стружку перемелюю в кавомолці. Змішую розтоплений білий шоколад з бананом і кокосовою стружкою до однорідності.

Тісто розкачую на харчовій плівці у прямокутний пласт, викладаю кокосову начинку, розрівнюю. Кладу з одного краю 2 банани і акуратно за допомогою харчової плівки закручую у рулет.

Нарізаю і смакуємо!