
Тепер і я знаю секрет цієї страви, ділюсь з вами, будете в захваті, який цей салат смачний!
Інгредієнти:
- Картопля варена – 1 кг
- Морква варена – 2 шт.
- Яйця варені – 4-6 шт.
- Петрушка (корінь) – 1 шт.
- Селера (корінь) – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Мариновані огірки – 3-4 шт.
- Ковбаса молочна – 200-300 г
- Зелений горошок (консервований) – 1 б.
- Сіль, перець – за смаком
Заправка:

- Майонез – 200 г
- Гірчиця (солодкувата) – 1 ч. л.
- Оцет – 1-2 ч. л.
Приготування:
Відварюю картоплю, моркву і яйця, тоді нарізаю на дрібні кубики, кладу у салатницю, перемішую. Також нарізаю петрушку, селеру, цибулю, мариновані огірки, ковбасу. Всипаю горошок, додаю сіль і перець за смаком, перемішую.
Заправка:
Роблю заправку з майонезу, гірчиці, оцту, і змішую її з салатом.
Усе, кладу в красиву миску – і можна подавати. До речі, салат стає смачнішим на другий день!