
Моя куряча грудка за цим рецептом в духовці завжди соковита та м’яка! Найкраща вечеря для всієї родини, усі будуть у захваті!
Інгредієнти:
- 3 курячі грудки
- сіль, пряні трави, перець білий або чорний, часник сухий (свіжий)
- 2 відварених яйця
- 1/2 скл. зеленої цибулі
- сіль за смаком
- 50 г крем чіз або майонез
- 1-2 помідори чері
- 150 г сир моцарела + 2 ст. л. майонез
Приготування:
Курячі грудки розрізаю на пластинки 1,5-2 см і відбиваю молотком. Викладаю у форму для запікання застелену пергаментом і змащену олією. Посипаю сіллю, пряними травами, перцями, сухим часником.

У миску на терці натираю варені яйця, змішую з зеленою цибулькою і сіллю.
Тепер курку змащую кремом чізом або майонезом, викладаю помідори і зверху яєчну масу.
Тепер натираю на терці сир і змішую з майонезом, викладаю останнім шаром. Запікаю 25-30 хвилин до зарум’янювання при 180 градусів.
Смачного!