Ці млинці не встигаю готувати, як мої дома одразу їх з’їдають! Такі смачні, а простішого рецепту і не знайдете!

Інгредієнти:

• Борошно – 120 г
• Сіль – 1,5 ч. л.
• Яйця – 3 шт.
• Молоко тепле – 300 мл
• Цибуля – 150 г
• Картопля – 200 г
• Олія для обсмажування

Приготування:

Змішую борошно з сіллю, яйцями та теплим молоко до однорідності. Цибулю та картоплю натираю на терці, змішую з тістом.

Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін. Викладаю на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.

Подаю з сметанкою чи улюбленим соусом. Смачного!