«Полтавська» намазка – Рецепт, який став для мене Найкращою Знахідкою

28.08.2025   20:08    23

Жоден мій святковий стіл не обходиться без цих смачних бутербродів! Ось і сьогодні для вас варіант найсмачніших бутербродів, яких завжди мало!

Інгредієнти:

  • багет або батон
  • 2 варених яйця
  • 1 плавлений сирок
  • 1 варена морквина
  • 1 банка шпрот
  • зелень за смаком
  • сіль, перець за смаком
  • 2-3 ст. л. майонезу

Маринування цибулі:

  • 0,5 цибулини
  • 1 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. оцту
  • окріп

Приготування:

Багет або батон нарізаю шматочками, на сухій сковорідці обсмажую до золотистої скоринки з обох сторін. Тоді вмакую зубчик часнику у солі і змащую хліб.

Маринування цибулі:

Цибулю нарізаю дуже дрібно, додаю цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись на 10 хвилин.

Яйця, плавлені сирки та моркву натираю на дрібній терці у миску.

Додаю подрібнені виделкою шпроти, зелень.

Додаю сіль, перець, майонез і перемішую.

Змащую хліб намазкою та прикрашаю за бажанням, смачного!





  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту