Нещодавно побувала в гостях, де до столу подавали салат, який дуже сподобався мені. Здавалося б, продукти всі знайомі, а так смачно!

Інгредієнти:

• сир твердий – 80 г
• помідор – 1 шт.
• зелена цибуля – 1 пучок
• копчена курка (грудка) – 200 г
• яйця варені – 2 шт.
• сіль – за смаком
• майонез – 2-3 ст. л.

Приготування:

Глибоку миску, в якій готуватиму салат, вистилаю харчовою плівкою, а потім натираю на дрібній тертці твердий сир. Сир викладаю першим шаром, добре розподіляючи виделкою по дну салатника.

Помідор нарізаю кубиками і викладаю його наступним шаром. Помідори солю і роблю поверх цього шару сіточку з майонезу.

Потім нарізаю зелену цибулю – це наступний шар.

Копчену курячу грудку нарізаю кубиками і викладаю поверх зеленої цибулі, знову роблю сіточку з майонезу.

Відварені заздалегідь яйця натираю на крупній тертці й викладаю поверх курки, можна знову повторити сіточку з майонезу. Відправляю салат у холодильник приблизно на 1 годину.

Потім накриваю салатник плоскою тарілкою, на якій подаватиму страву до столу, перевертаю і знімаю харчову плівку. Прикрашаю невеликою кількістю дрібно порізаної зеленої цибулі, і готово! Приємного апетиту!