Для вас цікавий рецепт салату, який готую досить швидко, всі інгредієнти нарізаю кубиками, змішую і смакота готова!

Інгредієнти:

• Яйця варені – 4 шт.
• Огірок свіжий – 1-2 шт.
• Куряча грудка відварена – 2 половинки
• Сир твердий – 100 г
• Цибуля зелена – 1 пучок
• Майонез – 3-4 ст. л.
• Сіль, перець – за смаком

Маринад цибулі:

• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Оцет – 3-4 ст. л.
• Вода – 150 мл.
• Сіль – 0,5 ст. л.
• Цукор – 2 ст. л.

Приготування:

Спочатку мариную цибулю, нарізаю її дрібним кубиком, заливаю оцтом, водою, додаю сіль і цукор. Перемішую, мариную мінімум 2 години.

Варені яйця та огірки нарізаю середнім кубиком. Кладу у миску.

Також нарізаю кубиками відварену курячу грудку. Твердий сир натираю на тертці.

З цибулі зливаю весь маринад, кладу до салату. Зелену цибулю дрібно нарізаю. Заправляю все майонезом, сіллю та перцем, перемішую.

Виходить дуже просто і дуже смачно!