Тепер наші улюблені кабачки, навіть не дивлюсь на інші рецепти! Розібрали зі столу одразу! Мій найкращий рецепт!

Інгредієнти:

• кабачки 3 шт.
• борошно + сіль, перець чорний мелений, паприка
• олія для обсмажування
• помідори

Соус:

• кріп 1 пучок
• майонез
• часник 2 зуб.
• сіль за смаком

Приготування:

Кабачки нарізаю кружечками, у мисці змішую борошно з сіллю, перцем та паприкою Панірую з усіх сторін кабачки, залишаю на 5 хвилин. Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін. Викладаю на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.

Соус:

У миску нарізаю дрібно кріп, змішую з майонезом, видавленим через прес часником та сіллю. Викладаю соус на кабачки та прикрашаю кружечками помідорів. Смачного!