Господиньки, це чудовий варіант лінивий пиріжків з капустою, дуже смачно та просто! Обожнюю їх готувати! Обов’язково приготуйте, будете у захваті!

Інгредієнти:

• капуста – 300 г
• зелена цибуля – 1 пучок
• яйця – 2 шт.
• сіль – 0,5 ч. л.
• вода – 350 мл.
• борошно – 320 г
• розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

Капусту нарізаю соломкою, солю, мну руками, відставляю у бік.

В іншу глибоку миску розбиваю яйця, додаю сіль, перемішую. Вливаю воду, перемішую. Всипаю борошно та розпушувач, перемішую.

Додаю капусту та дрібно порізану зелену цибульку, перемішую.

Розігріваю сковорідку, змащую олією, викладаю масу, розрівнюю. Обсмажую до золотистості з обох сторін.

Подаю з сметанкою, смачного!