З’їдять за хвилину! Готую смачний салат з пекінської капусти на кожен день! Простий і смачний рецепт. Хочеться з’їсти весь, це просто бомба!

Інгредієнти:

• Пекінська капуста – 300 г
• Червоний солодкий перець – 0,5 шт.
• Огірок – 1-2 шт.
• Червона цибуля – 1 шт.
• Помідори чері – 150 г.
• Бринза – 200 г
• Петрушка – 15 г

Заправка:

• Олія – 5 ст. л.
• Бальзамічний оцет – 1 ст. л.
• Часник -1-2 зуб.
• Сік лимона – 1 ст. л.
• Сіль – 1 ч. л. без гірки
• Італійські трави – 0,5 ч. л.
• Суміш перців за смаком

Приготування:

Шаткую капусту, перець, огірок, цибулю нарізаю соломкою. Помідори черрі навпіл. Бринзу нарізаю кубиками. Подрібнюю петрушку.

Заправка:

В окремій мисочці змішую олію, оцет, тертий на терці часник, сік лимона, сіль, італійські трави, суміш перців. Вливаю заправку в салат.

Смачного!