Маю рецепт смачного морозива з персиками, який сподобається всім! Його приготування не займе багато часу, всього за 5 хвилин! Смакота!

Інгредієнти:

• 4 персики
• 100 г цукру
• 500 мл вершків

Приготування:

Персики нарізаю дольками, кладу у суху сковорідку, всипаю цукор та постійно помішуючи, готую на вогні, доки персики на утворять сироп і не появляться перші бульбашки. Потім перекладаю персики у миску і збиваю блендером в однорідну масу. Залишаю охолонути.

Збиваю у мисці міксером вершки до пишності. Додаю перемелені персики і змішую вже лопаткою до однорідності.

Перекладаю морозиво у зручний посуд та залишаю в морозилці на 5 годин. Смачного!