Соковитий, яскравий та освіжаючий м’ятно-мандариновий лимонад – простий та смачний напій, який сподобається всій родині. Готується він не так вже й складно.

Необхідні інгредієнти:

• сік лимона – 1 чашка (4-5 лимонів середнього розміру);
• вода – 1 чашка (250 мл);
• цукор – 1 чашка (200 г);
• м’ята – 6–7 гілочок;
• апельсиновий сік – 1 чашка (250 мл);
• вода газована/звичайна – 0,5-1,5 літра (за смаком);
• додатково кориця – 1 паличка;
• лід – для подачі (за бажанням).

Як приготувати м’ятно-мандариновий лимонад з льодом?

1. Видавити сік з лимонів. Для отримання 250 мл лимонного соку знадобиться приблизно 5-6 лимонів середнього розміру.
2. Також підготуйте одну чашку соку апельсинового.
3. З’єднайте одну чашку лимонного соку, одну чашку води та одну чашку цукру. За бажанням додайте спеції (наприклад паличку кориці).
4. Помішуючи, доведіть до кипіння сироп. Як тільки цукор розчиниться і суміш закипить, вимкніть вогонь і додайте кілька гілочок м’яти.
5. Повністю охолодіть сироп, а потім процідіть.
6. У глечик додайте трохи льоду, листочки м’яти і кілька кружалець апельсину. Листя м’яти попередньо покатайте і злегка потріть у долонях або розітріть у ступці – так вони краще почнуть віддавати аромат.
7. Влийте підготовлений лимонний сироп.
8. Додати апельсиновий сік.
9. Розбавте напій за смаком водою (звичайною чи газованою) та подавайте до столу.