Томати та перці потребують часу для проростання і розвитку, тому саме зимовий посів стає запорукою багатого врожаю. Але коли ж найкраще висівати ці овочі, щоб вони отримали максимально сприятливий старт? І чи варто слідувати місячному календарю? Давайте розберемося.

Насамперед, варто враховувати терміни вегетації. У перців період розвитку довший, ніж у томатів, тому їх сіють раніше. Ідеальний час для перців починається з другої декади лютого, залежно від сорту. Наприклад, солодкі сорти потребують більше часу для розвитку, тому ранній посів забезпечить їм можливість набрати сили до висадки у відкритий ґрунт. Томатам ж, особливо ранньостиглим сортам, достатньо буде і кінця лютого. Головне — орієнтуватися на дату, коли ви плануєте висаджувати розсаду у відкритий ґрунт чи теплицю: для перців це 60–70 днів, а для томатів — 50–60 днів від посіву.

Часто дачники покладаються на місячний календар, вважаючи, що певні фази Місяця впливають на ріст і розвиток рослин. Але чи це справді необхідно? Насправді місячний календар може бути корисним, якщо ви шукаєте додатковий стимул для організації роботи, проте не варто робити його основним орієнтиром. Кліматичні умови, якість насіння, освітлення й правильний догляд мають значно більший вплив на майбутній врожай, ніж положення Місяця. Наприклад, навіть якщо календар радить сіяти у певний день, але у вас немає належного освітлення чи температури в приміщенні, це може стати перешкодою для успішного проростання.

Замість слідування місячним прикметам, зверніть увагу на конкретні потреби культур. Перці люблять тепло, тому для їх проростання оптимальна температура ґрунту має бути 25–28°C. Для томатів вистачить 22–25°C. Забезпечте розсаді додаткове підсвічування, оскільки лютий ще досить бідний на природне світло. Лампи денного світла чи спеціальні фітолампи допоможуть молодим паросткам рости міцними й здоровими.

Ще один важливий момент — якість насіння. Перед посівом обов’язково перевірте його на схожість і підготуйте заздалегідь. Замочіть насіння у теплій воді чи розчині стимулятора росту, щоб забезпечити швидке проростання. Це простий, але ефективний спосіб покращити результат, який не залежить від календарних порад.