Мій улюблений паштет із сардин! Для бутербродів просто ідеально, ми обожнюємо так їсти! Готую швидко та легко. Виходить так смачно, що хочеться ще й ще!
Інгредієнти:
- 3 плавлених сирка
- 3 варених яйця
- 1 б. сардин
- 0,5 цибулі
- 1 ст. л. олії із сардин
Соус:
- 3 ст. л. сметани
- 1 ч. л. негострої гірчиці
Приготування:
На терці натираю варені яйця та плавлені сирки в одну глибоку миску. Сардини подрібнюю виделкою.
Дуже дрібно нарізаю цибулю, кладу до всіх інгредієнтів, вливаю трішки олії з сардин і перемішую.
Соус:
Змішую сметану з гірчицею і додаю до намазки. Можна також заправити сметанним соусом або 2 – 3 ст. л. майонезу. Усе гарно перемішую.
Накладаю паштет на хліб і насолоджуюсь, така смакота!