
Така смакота до чаю завжди потішить вашу сім’ю! Мої улюблені сирні кульки всього за декілька хвилин із сиру та яблука!!
Інгредієнти:
- кисломолочний сир 200 г
- цукор 80 г
- сіль щіпка
- яйце 1 шт.
- вершкове масло 60 г
- ванільний цукор 8 г
- борошно 230 г
- розпушувач 10 г
- яблуко 1 шт.
Для посипання:
- цукор 3 ст. л.
- кориця 1 ч. л.
Приготування:
Змішую сир з цукром, сіллю, яйцем, розтопленим вершковим маслом та ванільним цукром.
Всипаю борошно та розпушувач та замішую однорідне тісто. Тоді нарізаю очищене від шкірки яблука на маленькі кубики та добре змішую з тістом.
На столі ділю тісто на шматочки та формую руками кульки.
У мисочці змішую цукор та корицю, обвалюю всі сирні кульки з усіх сторін.
Викладаю сирні кульки на форму для запікання. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 20 хвилин.
Яка смакота до чаю виходить!