Тости та брускети з авокадо стали вже класикою. А ще це просто смачно та корисно. Періодично після приготування лишається частинка цього цінного продукту.

Неприємно бачити, що досить коштовний плід покривається чорними цятками. Якщо знати кілька простих правил, улюблене авокадо буде врятовано.

Як захистити авокадо від псування

Найперше потрібно скропити його лимонним соком. Зверніть увагу, що рекомендується залишати для зберігання саме ту частину, яка з кісточкою. А другу треба з’їсти.

Один з найдієвіших методів зберігання — нанести на розріз оливкову олію. А якщо його покласти ще й в герметичний контейнер поряд з частинкою ріпчастої цибулі, тоді результат буде феноменальним. Авокадо точно лишиться свіжим та придатним до використання.

Це прості лайфхаки, які варто знати. Нехай ваші куплені авокадо ніколи не пропадають та швидко вживаються.