
Приготувала салат «Мілан» з овочами, ковбасками, сиром і макаронами і отримала купу компліментів! Дуже смачний, дуже ситний, спробуйте!
Інгредієнти:
- перець солодкий 2 шт. (у мене жовтий)
- помідори 3 шт.
- сир твердий 150 г
- копчені сосиски 150 г
- оливки 100 г
- базилік, петрушка
- паста (макарони) 200 г
Соус:
- майонез 2 ст. л.
- сметана ст. л.
- гірчиця за смаком
Приготування:
Перець та помідори нарізаю кубиками, кладу у глибоку салатницю, в якій буду складати увесь салат.
Сир також нарізаю кубиками.
Копчені сосиски нарізаю шматочками, додаю оливки, подрібнюю базилік і петрушку.
Попередньо відварюю макарони у підсоленій воді та додаю до салату.
Соус:
Окремо змішую майонез з сметаною та гірчицею. Заправляю салат соусом та перемішую.
Смачного!