Зробила дуже ситний, калорійний і смачний салат «Берлін» зі смаженою картоплею. Уся родина питалась у мене про інгредієнти, я ділюсь з вами!!

Інгредієнти:

• картопля 500 г
• огірки 2 шт.
• яйця варені 3 шт.
• сир твердий 200 г
• цибуля зелена 1 пучок
• майонез
• сіль за смаком

Приготування:

Картоплю очищаю від шкірки. нарізаю дуже тонкою соломкою або натираю на терці. Обсмажую на олії до золотистості. Потім викладаю на паперові рушники, щоб забрати зайву олію і щоб картопля охолонула.

Огірки не очищаючи від шкірки нарізаю соломкою. Викладаю у глибоку тарілку.

До огірків натираю на терці варені яйця та твердий сир.

Нарізаю дрібно зелену цибулю. Додаю охолоджену картоплю, заправляю майонезом і сіллю, перемішую.

Подаю до столу, така смакота вийшла!