
Готую дуже смачний торт на сковороді всього з 3-х інгредієнтів! Нічого не випікаючи в духовці, який рецепт може бути кращим? Всі його люблять!
Інгредієнти:
Тісто:
- Сметана 20% – 200 г
- Сода – 1 ч. л.
- Цукор – 100 г
- Борошно – 380 г
Крем:

- Сметана 30% – 500 г
- Цукор – 100 г
Приготування:
Тісто:
У глибоку миску кладу сметани, додаю соду, перемішую, щоб сода погасилася. Далі висипаю цукор і знову перемішую. Додаю борошно і замішую тісто руками. Скачую його в ковбаску і нарізаю на 8 однакових частин.
Кожну частину розкачую в тонкий пласт. Викладаю на розігріту суху сковороду. Обсмажую з двох боків по 1 хвилині.
Викладаю усі коржі на дошку. І акуратно зрізаю краї, обрізки використаю на посипку.
Крем:
До сметани додаю цукор і перемішую.
Далі збираю торт як зазвичай. Перемащую усі коржі кремом. Верх та боки торта також змащую. Обрізки коржів подрібнюю у блендері. І посипаю ними тортик.
Також можу прикрасити будь-якою ягодою. Тортик просочився буквально за 2 години. Він вийшов такий смачний, ніжний і легкий!