Сьогодні приготую для вас дещо особливе – неймовірно смачне і красиве печиво, яке стане ідеальним доповненням до вашого чаювання! Ділюсь з вами покроковим рецептом, який не лише простий у виконанні, але й порадує вас і ваших близьких!

Інгредієнти:

• Сир кисломолочний – 250 г
• Цукор – 100 г
• Яйце – 1 шт.
• Вершкове масло – 100 г
• Ванільний цукор – 1 ч. л.
• Сіль – щіпка
• Розпушувач – 1 ч. л.
• Борошно ~ 300 г

Приготування:

У мисці блендером до однорідності змішую кисломолочний сир, цукор, яйце, м’яке масло, ванільний цукор і сіль.

Додаю борошно і розпушувач, замішую тісто руками. Ділю на 4 рівні частини.

Тісто розкачую у пласт, нарізаю кружечки. Складаю 5 кружечків один на одного, зверху добре притискаю дерев’яною паличкою.

Викладаю печиво на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю при 180 градусів приблизно 15 хвилин.

Смачного!