Готую найкращу вечерю у світі! Я ніколи не втомлюся їх їсти! Маю для вас новий і простий рецепт, який зробить ваш сніданок, обід або навіть вечерю незабутнім!

Інгредієнти:

• Картопля 4
• Кукурудзяний крохмаль 2 ст. л.
• В’ялений бекон 50 г
• Сир твердий 100 г
• Яйця 2 шт.
• Чорний перець, сіль за смаком
• Олія для обсмажування

Приготування:

Картоплю очищаю, промиваю, натираю на терці, заливаю окропом, залишаю на 15 хвилин. Потім просиджую через сито.

Додаю крохмаль, гарно замішую.

Бекон нарізаю пластинками, сир натираю на терці, збовтую яйця, все змішую з картоплею. Солю та перчу за смаком.

Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.

Смачного!