3 «секрети», як смачно та корисно варити м’ясо 359
Винахідливий спосіб зварити макарони без каструлі: не потрібно чекати, коли закипить вода 76
Навіщо при смаженні цибулі додавати соду та цукор 46
Що зробити, щоб пшоняна каша не гірчила 59
Як варити перловку без замочування: хитрий рецепт 150
Як надати печерицям та гливам смак справжніх лісових грибів 159
Звідки береться піна при варінні м’яса і навіщо її знімати 121
Як приготувати корисну і смачну картоплю з баклажанами 74
Як приготувати ніжні біляші без м’яса 136
Без цукру та без оцту: огірки на зиму, як «у бабусі» 223
В якому порядку потрібно класти овочі для борщу 427
Чому досвідчені господині обвалюють котлети в горіхах 248
Який “таємний трюк” допоможе пельменям під час варіння “не розвалитися” 458
Чи потрібно промивати рис після варіння 275
Як продовжити термін зберігання фруктів та овочів 153
359