
Приготую свій улюблений салат з пекінської капусти! Він корисний і швидко готується. Цей салат також є корисним гарніром до вашого обіду чи вечері!
Інгредієнти:
- пекінської капусти 500 г
- 1 б. кукурудзи консервованої (185 г)
- ½ огірка свіжого
- петрушка (за бажанням)
Соус:

- 100 г сметани (або йогурту)
- 1 ст. л. оцту
- 1 ст. л. олії
- 1 ст. л. гірчиці
- 1 ч. л. меду
- сіль, перець за смаком
Приготування:
Пекінську капусту нарізаю тонкою соломкою, кладу у салатницю.
Всипаю кукурудзу, огірок нарізаю трикутниками.
Соус:
Змішую йогурт (можна наполовину зі сметаною), оцет, олію, гірчицю та мед, приправляю сіллю та перцем за смаком.
Петрушку дрібно нарізаю, заправляю салат соусом і перемішую усе.
Приємного апетиту! Насолоджуйтесь смачним салатом!